【烹飪教學】給剛開始學煮菜的新手的4大建議指南 有人說煮菜是需要講求天份的,雖然一部分或許是這樣,不過完全能夠不看任何食譜,且以直覺運用各種工具或食材來煮出美味佳餚的人還是非常少數,因此通常想要自己煮飯、煮菜好吃的話,都需要時常累積各種烹飪方式與食... Categories 【中文部落格】/【學習烹飪】/【文章】
【學習烹飪】如何製作漂亮又好吃的法式吐司? 如何製作美麗又美味的法式吐司? 很多人喜歡吃法式吐司,特別是煎成「金黃色」的法式吐司更是特別柔軟、美味,除了適合與水果、冰淇淋等甜食搭配食用,也可以以鹹食的方式夾著肉類或起司一起食用; 因此現今的下午... Categories 【中文部落格】/【好用工具書】/【學習烹飪】
【行銷與營運重點】如何經營烹飪教室或共享廚房? 如何經營烹飪教室或共享廚房? 本次我們邀請到經營烹飪教室多年的專家、創業家Jeff,在本篇分享給大家他是如何經營一家烹飪教室(烘焙教室),並提供各類烹飪課程或共享廚房的經驗、行銷及營運重點,希望能幫助... Categories 【中文部落格】/【創業分享】/【好用工具書】/【學習烹飪】/【文章】
【烹飪&烘焙教學】如何自己做巧克力蛋糕? 如何自己做巧克力蛋糕? 有誰會不喜歡巧克力蛋糕呢?這種美味的甜點,大人小孩都喜愛,而且自己製做起來很簡單,準備的材料也很容易取得,你可以從「基本」的巧克力蛋糕開始,接著再一步步嘗試一些適合你的飲食需求... Categories 【中文部落格】/【好用工具書】/【學習烹飪】/【學習能力】
【學習烹飪】如何做超嫩、像豆花的超好吃蒸蛋? 如何做蒸蛋的食譜? 做蒸蛋我想許多媽媽們都會做,但是要如何做出超嫩、超漂亮而且像豆花一樣的蒸蛋那就有一點小技巧了,而本篇小編將分享一個做超好吃蒸蛋的技巧,希望能夠幫助到大家! 準備的材料與工具 雞蛋2... Categories 【中文部落格】/【學習烹飪】/【文章】
【超簡單】如何自己做柳橙片 / 柳橙乾 / 香橙果乾? 柳橙片 / 柳橙果乾 的作法、步驟及食譜分享 不論是在餐廳、大賣場,常常會看到、或吃到好吃的柳橙果乾(柳橙片),以為柳橙片是經過很長時間的風乾及處理才製作出來的;但其實柳橙果乾是非常容易自己親手做的食... Categories 【中文部落格】/【好用工具書】/【學習烹飪】/【文章】
【煮咖啡教學】讓咖啡更好喝的六個煮咖啡方式 許多人每天都至少要來一杯咖啡,有些人更是一天要好幾杯,而除了是在外面買的咖啡以外,有些人也會喜歡在家、在辦公室自己煮咖啡,比起便利商店、Starbucks或其他咖啡廳來說,可能會相對比較便宜,或是更新... Categories 【中文部落格】/【學習烹飪】/【學習能力】/【文章】
【DIY烹飪教學】如何自己做披薩Pizza – 做法&步驟 你曾經自己親手DIY做過披薩(Pizza)嗎?如果沒有的話,看這篇就對了!其實自己做披薩是一件相當有趣的事情,而且披薩做法相當簡單,是一個非常適合親子一起做的料理,並且可以依照個人喜好,添加自己想要的... Categories 【1on1 家教】/【中文部落格】/【學習烹飪】/【文章】
【雙北烘焙材料行彙整】採買烘焙器具、模具、包裝、用品 台北市/新北市的烘焙材料行整理 你正在找雙北部地區的烘焙材料行嗎?小編這次為各位整理了一些位於台北市、新北市及桃園的烘焙材料行資訊,包括營業時間、地址、電話及網站,希望對各位有需要購買相關烘焙器具、模... Categories 【1on1 家教】/【中文部落格】/【學習烹飪】/【文章】
【學習烹飪】去哪找烹飪課程或專業的老師學煮菜呢? 想學煮菜、做料理,要上哪找專業的烹飪課程 你想要學做菜嗎?想要學會自己煮菜、做料理給自己的家人或愛人嗎?可是卻又不知道上哪找相關的「烹飪課程」、「家政老師」或專業的「廚師家教」嗎?本篇小編將會協助讀者... Categories 【中文部落格】/【學習烹飪】/【文章】